Pannekaker med blåbærsyltetøy og stekt flesk
Fetetirsdag feires alltid første tirsdag etter fastelavnssøndag, og er dagen før fastetiden begynner… Siste dag før fasten skulle det tradisjonelt fylles opp med kraftig kost. Det er fortsatt vanlig mange steder i Norge å spise saltkjøtt og kålrotstappe denne dagen. En annen tradisjon er å spise melkemat, egg og melmat som for eksempel pannekaker, så derfor er dagen også kaldt "pannekakedagen"....
LES MER HER